RECEITAS PARA O NATAL

Pernil de Natal

Ingredientes
4,5 kg de pernil
3 xícaras (chá) de vinho branco seco
1 xícara (chá) de suco de limão
5 dentes de alho
3 folhas de louro
1 pimenta dedo de moça
1 ramo de alecrim
3 colheres (sopa) de sal
noz-moscada a gosto

MODO DE FAZER
Bata no liquidificador todos os temperos, exceto o alecrim, o louro e o sal que deverão ser acrescidos ao tempero depois que este já estiver batido. Deixe o pernil mergulhado neste tempero por 12 horas na geladeira.
Cubra o pernil com papel alumínio e leve ao forno por 3 horas no fogo médio. Regue o pernil com o molho que se formou e deixe assando até que fique bem dourado.

 DECORE A SEU  GOSTO 

RECEITAS PARA O NATAL

SALPICÃO

  INGREDIENTES

• 2 unidade(s) de peito de frango desossado
• 1 pé(s) de salsão em tiras
• 1 unidade(s) de pimentão verde em tiras
• 1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras
• 2 unidade(s) de cebola picada(s)
• 3 unidade(s) de maçã picada(s)
•  2(xic)  uva passa sem caroço
•  1(xic) de salsinha picada(s)
•   1(xic)de azeite
•   sal( a gosto)
• maionese
•   3(xic) batata palha
• 2 unidade(s) de cenoura ralada(s) grossa(s) 
• 1 (xic) de milho verde 
• 2 batatas do reino ( cubos)
• 1 tomate ( cubos)
• 1 (xic) azeitona
• 1(xic )  de ervilha
• 250g de presunto e queijo (cubos)

Modo de preparo

Tempere o frango à gosto. Cozinhe e desfie. Misture todos os ingredientes menos a batata palha. Deixar na geladeira até a hora de servir. Na hora de servir colocar batata palha por cima ou em volta do salpicão.

RECEITAS PARA O NATAL

RABANADA

 Muito  facil de preparar, e é um prato típico do natal, porém, pode ser feito como lanche em qualquer 

ocasião...

Já comi e recomendo .... bjos , até a proxima.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
10 fatias de pão francês amanhecido
3 ovos batidos com 1 pitada de sal
Óleo para fritar
Açúcar misturado com canela em pó

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o leite condensado com o leite. Continuando a receita de rabanada, mergulhe as fatias de pão nessa mistura, embebendo-as completamente. Retire-as com uma escumadeira, tomando cuidado para não desmanchá-las, deixe escorrer um pouco e passe-as no ovo batido. Vá fritando as rabanadas numa frigideira com bastante óleo bem quente, até que estejam douradas e crocantes. Então retire-as e escorra em papel absorvente. Passe-as na mistura de açúcar com canela e arrume numa travessa. Sirva em seguida.

MENSAGEM DO MÊS !

            

O QUE É UM AMIGO ?

        Amigo, é  alguém que não se pode explicar com palavras, pois as explicações vem do olhar .

      É alguém que não se escolher a dedo, pois a escolha vem do coração.

     É  alguém mais que confiável,  é parte de vc.

    Um amigo te completa por inteiro, é mais que amante, que amor. É quando vc pode ser vc mesma, sem esconder lágrimas e cativar sorrisos.

    Ele  não te empresta só o ombro, mas os braços, para te abraçar, as mãos para acariciar seu cabelo,  a voz para te consolar e principalmente , os dois ouvidos, para que você  despeje seus pensamento.

 Mas na verdade amigos, nem são só amigos, são anjos...

Cada um de nós tem  amigos que  são  escolhidos por Deus....É preciso apenas que o sentimento de amor faça a escolha deles....Neste  final de ano, onde todas as esperanças se renova,

Dê um abraço carinhoso  no seu ( sua ) amigo(a),pois  talvez ele (ela) esteja esperando isso o ano inteiro.

                                             um grande bjo